物流管理专业师生参观冷链物流企业

    本网讯（特约记者 金超）为加强实践教学，加深物流管理专业学生对冷链物流的认识和理解，6月17日，我院物流与工程管理系2012级物流管理专业44名同学在杨申燕、李雪民两位老师的带领下，赴天门参观鑫天冷链物流企业，实地了解冷链物流。
    师生一行来到天门鑫天农业有限公司，受到了公司领导的热情接待。公司工作人员向同学们介绍了公司的基本情况，带领同学们参观了蔬菜的加工处理流程，并专门观看了青豆处理过程。此过程需要专业人员对青豆进行初步筛选，然后经过自动化机器进行去头去尾和初步的洗涤，最后进行再次洗涤、蒸煮、冷处理及称重包装。
    随后，工作人员带领师生参观了公司的各项冷藏冷冻设施，并讲解了冷链物流环节的作业流程、冷库现代化作业设备和操作等情况，还向同学们介绍了冷库和冷藏车的相关工作原理，带领同学们进入-18℃的冷库体验。覃亚丽同学说：“我还是第一感受这么低的温度，这样的实践教学环节既生动有趣，又对知识的掌握更深刻。”
    通过此次参观学习，同学们加深了对冷链物流的认识和理解，了解了物流行业的现状。杨申燕老师表示，这为日后同学们的专业学习及工作提供了宝贵的实践经验。