会议现场
本网讯（通讯员 祝希宇）为进一步帮助同学们深入了解“智慧团餐运营与管理”微专业，激发报名热情，4月23日晚，我系在法商楼329会议室举行微专业招生说明会。会议由我系党总支书记徐会敏老师主持，各专业有报名意愿的学生参会。
说明会上，徐会敏老师围绕“智慧团餐运营与管理”微专业的建设背景、意义、培养目标及修读要求等方面进行了具体介绍。他指出，团餐产业市场规模超万亿元，行业发展前景广阔；随着智能结算、物联网、大数据等技术的深度应用，行业对具备现代餐饮管理与信息技术应用能力的复合型人才需求日益迫切。本微专业共设置全链条食品安全风险防控、团餐供应链成本核算与控制、团餐精益运营与管理等5门课程，共计13学分，学习周期为2个学期，修业期满且成绩合格者颁发学校统一制作的微专业证书。徐会敏鼓励同学们立足专业前沿，积极拥抱行业数字化转型趋势，通过系统学习提升自身综合竞争力。
会后，徐会敏、祝希宇两位老师就同学们关心的课程安排、学习方式、证书认定等问题进行了细致答疑。与会同学纷纷表示，通过此次说明会对微专业有了更清晰的认识，将认真考虑报名事宜，争取在智慧团餐这一新兴领域拓宽知识视野、锤炼专业本领。
（编辑：刘乐乐 审核：徐会敏）
